Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🐟
Rio Moqueca Balık
Moqueca, beyaz balığı limon, biber, domates, hindistan cevizi sütü ve kişnişle kısa sürede pişiren Brezilya deniz ürünleri yahnisidir.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~380 kcal🇧🇷 Brezilya
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 700 gr Beyaz balık fileto
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Lime suyu
- 1 adet Soğan
- 2 adet Kapya biber
- 3 adet Domates
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 0.5 demet Kişniş
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Palm yağı veya zeytinyağı
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Balığı iri parçalar kesip lime suyu ve tuzla 15 dakika bekletin.
15 dk15:00 - 2
Soğan ve biberleri yağda 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 3
Domatesleri ekleyip sosu 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 4
Hindistan cevizi sütünü tencereye katıp kaynama noktasına getirin.
- 5
Balık parçalarını sosa yerleştirip kapağı kapatın.
- 6
Balığı 8-10 dakika opaklaşana kadar pişirin.
10 dk10:00 - 7
Kişniş ve lime ile servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı sos kaynadıktan sonra eklemek parçaların dağılmadan pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç, farofa ve lime dilimleriyle sıcak kaselerde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Omega-3
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
32
g protein
18
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %34Karb %19Yağ %47
GI 28 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
8.7g
Şeker
4.4g
Lif
693.7mg
Sodyum
11.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Rio Moqueca Balık kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Rio Moqueca Balık ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.Rio Moqueca Balık zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Rio Moqueca Balık kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 18g, yağ: 20g.Rio Moqueca Balık hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Rio Moqueca Balık hangi mutfağa ait?
Bu tarif Brezilya mutfağına aittir.Rio Moqueca Balık için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Rio Moqueca Balık tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?