Rize fasulye turşulu kavurma, salamura fasulyeyi soğan ve tereyağıyla tavada çevirerek ekşi, tuzlu ve hızlı bir Karadeniz yemeği yapar.
10 dk hazırlık 14 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Fasulye turşusunu 10 dakika suda bekletip süzün.
Soğanları yarım ay doğrayın.
Tereyağı ve sıvı yağda soğanı 6 dakika kavurun.
Fasulye turşusunu ekleyip 7-8 dakika çevirin.
Pul biber serperek sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Turşuyu 10 dakika suda bekletmek fazla tuzu dengeler.
🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeği ve ayranla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~165
kcal kalori
4
g protein
16
g karbonhidrat
10
g yağ
2.4g
Şeker
1.1g
Lif
46.8mg
Sodyum
4.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?