Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKıymalı Pide
Zor 1 sa 18 dk~560 kcal 7/10
🐟
Rize Hamsikoli Fırını
Hamsikoli, ayıklanmış hamsiyi mısır unu, pazı, taze soğan ve dereotuyla fırında pişiren yoğun aromalı Karadeniz ekmeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~365 kcal🇹🇷 Türk
30 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 500 gr Ayıklanmış hamsi
- 3 su bardağı(~600 ml) Mısır unu
- 1 demet Pazı
- 6 dal Taze soğan
- 0.5 demet Dereotu
- 0.5 demet Maydanoz
- 1 su bardağı(~200 ml) Sıcak su
- 0.5 çay bardağı(~50 ml) Zeytinyağı
- 1 adet Kuru soğan
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Hamsileri yıkayıp kılçıklarını alın ve süzgeçte 15 dakika bekletin.
15 dk15:00 - 2
Pazı, taze soğan, dereotu ve maydanozu ince kıyın.
- 3
Mısır unu, tuz, zeytinyağı ve sıcak suyu koyu hamur olacak şekilde karıştırın.
- 4
Yeşillikleri ve hamsiyi hamura nazikçe yedirin.
- 5
Yağlanmış tepsiye yayıp üzerini düzeltin.
- 6
180°C fırında 40-45 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
45 dk45:00
💡 Püf Noktası: Hamsiyi fazla yağı kağıt havluyla tamamen almak hamurun içini ıslak bırakmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimleri ayran ve roka salatasıyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~365
kcal kalori
22
g protein
34
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %25Karb %38Yağ %37
GI 32 · Düşük GIGL 11 · Orta GL
1.2g
Şeker
4.8g
Lif
392.9mg
Sodyum
1.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Rize Hamsikoli Fırını kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Rize Hamsikoli Fırını ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 75 dakika.Rize Hamsikoli Fırını zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Rize Hamsikoli Fırını kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 365 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 34g, yağ: 15g.Rize Hamsikoli Fırını hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Rize Hamsikoli Fırını için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Rize Hamsikoli Fırını tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?