Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Kars Ketesi
Zor 1 sa 36 dk~310 kcal 6/10
🫓
Roti Prata
Roti prata, yağla dinlenen hamurun ince açılıp katlanarak tavada çıtır katmanlı hale getirildiği Singapur kahvaltı ekmeğidir.
Zor⏱️ 53 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~350 kcal🇸🇬 Singapur
35 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🫓
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 53 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur
- 3.5 su bardağı(~700 ml) Un
- 0.9 su bardağı(~180 ml) Ilık su
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Süt
- 1 adet Yumurta
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Şeker
Dinlendirme
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Sıvı yağ
Pişirme
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Tereyağı veya ghee
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, su, süt, yumurta, tuz ve şekerle pürüzsüz hamur yoğur.
10 dk10:00 - 2
Hamuru bezelere ayır, yağla kaplayıp dinlendir.
2 sa120:00 - 3
Her bezeyi yağlı tezgahta çok ince zar gibi aç.
15 dk15:00 - 4
Hamuru katlayıp kare ya da spiral form ver.
7 dk07:00 - 5
Tavada tereyağı veya ghee ile iki yüzünü çıtırlaşana kadar pişir.
15 dk15:00 - 6
Roti prataları iki el arasında hafifçe sıkıştırıp katları ayır.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Hamur yağ içinde uzun dinlenirse yırtılmadan incelir; bu adımı kısaltmak katman sayısını belirgin azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında sebze körisi veya yoğurtlu sos isteğe bağlı sunulabilir.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~350
kcal kalori
8
g protein
44
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %9Karb %50Yağ %41
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Roti Prata kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Roti Prata ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 53 dakika.Roti Prata zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Roti Prata kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 350 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 44g, yağ: 16g.Roti Prata hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Roti Prata hangi mutfağa ait?
Bu tarif Singapur mutfağına aittir.Roti Prata için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?