Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Rus Lahanalı Karabuğday Tavası

Rus usulü lahanalı karabuğday tavası, kavrulmuş karabuğdayı beyaz lahana, havuç ve dereotuyla tok bir akşam yemeğine çevirir.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~310 kcal🇷🇺 Rus
  • #Tek Tencere
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Karabuğday
  • 300 gr Beyaz lahana
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Soğan
  • 0.3 demet Dereotu
  • 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 2.5 su bardağı Sıcak su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Karabuğdayı kuru tavada 3 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Soğan ve havucu sıvı yağda 5 dakika yumuşatın.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    İnce kıyılmış lahana ve tuzu ekleyip 7 dakika söndürün.

    7 dk
    07:00
  4. 4

    Karabuğday ve sıcak suyu katıp 15 dakika pişirin.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Dereotu serpip servis edin.

💡 Püf Noktası: Karabuğdayı kuru tavada çevirmek cevizsi aromasını belirginleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Turşu ve dereotuyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

10

g protein

54

g karbonhidrat

7

g yağ

4.3g

Şeker

10.3g

Lif

321.4mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez