Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🐟
Saba Nigiri
Saba nigiri, parlak sirkeli pirinç üstüne ince kesilmiş uskumru yerleştirerek yağlı balığı sade ve temiz bir Japon lokmasına çevirir.
Zor⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~340 kcal🇯🇵 Japon
45 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık45 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Sushi pirinci için
- 2 su bardağı(~400 ml) Japon kısa taneli pirinç
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz şeker
- 1.5 çay kaşığı(~7.5 ml) Tuz
İç harç için
- 320 gr Sashimi kalitesinde uskumru fileto
Servis için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Wasabi
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
- 40 gr Zencefil turşusu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp 20 dakika süzdürün.
20 dk20:00 - 2
Pirinci suyla pişirin, 10 dakika kapağı kapalı dinlendirin.
20 dk20:00 - 3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu eritip sıcak pirince yedirin.
- 4
Uskumru filetoyu kılçık kontrolünden geçirip ince çapraz dilimler kesin.
- 5
Ellerinizi sirkeli suyla nemlendirin ve pirinçten küçük oval parçalar şekillendirin.
- 6
Her pirinç parçasına çok az wasabi sürüp üstüne uskumru yerleştirin.
- 7
Nigirileri soya sosu ve zencefil turşusuyla hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Uskumruyu çok keskin bıçakla çapraz kesmek lifleri ezmeden parlak yüzey bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Az soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %56 eşleşme~340
kcal kalori
24
g protein
44
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %27Karb %50Yağ %23
GI 57 · Orta GIGL 25 · Yüksek GL
9.3g
Şeker
0.1g
Lif
1701.2mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%56), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Saba Nigiri kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Saba Nigiri ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 65 dakika.Saba Nigiri zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Saba Nigiri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 44g, yağ: 9g.Saba Nigiri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Saba Nigiri hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Saba Nigiri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Saba Nigiri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?