Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🌿
Saba Zencefil Taze Soğan Maki
Saba zencefil taze soğan maki, uskumrunun yağlı tadını zencefil, taze soğan ve noriyle dengeleyen aromatik bir Japon rulosudur.
Zor⏱️ 1 sa 24 dk📖 1 dk okuma3 kişilik~346 kcal🇯🇵 Japon
44 dk hazırlık 20 dk pişirme 20 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 24 dk- Hazırlık44 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
3 kişi
Hızlı:
Sushi pirinci için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Sarma için
- 3 yaprak Taze ve parlak nori
İç harç için
- 180 gr Sashimi-grade uskumru fileto
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Taze zencefil
- 2 dal Taze soğan
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 30 gr Zencefil turşusu
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Susam
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci berraklaşana kadar yıkayın ve 20 dakika bekletin.
20 dk20:00 - 2
Pirinci ölçülü suyla pişirip 10 dakika kapalı dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Sirke, şeker ve tuzu pirince ekleyip fanla hafif soğutun.
- 4
Uskumruyu çok soğuk halde ince uzun şeritlere kesin.
- 5
Nori üzerine pirinci ince serin ve üst kenarda boşluk bırakın.
- 6
Taze zencefil, taze soğan ve uskumru şeritlerini ortaya dizin.
- 7
Maki rulosunu kapatıp susam serpin, 6 eş parçaya keserek servis edin.
💡 Püf Noktası: Uskumruyu ince kesmek zencefilin ferah aromasıyla ağırlaşmadan birleşmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sade soya sosu ve zencefil turşusu koyun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~346
kcal kalori
18
g protein
49
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %21Karb %56Yağ %23
GI 42 · Düşük GIGL 21 · Yüksek GL
8.4g
Şeker
0.7g
Lif
1330.8mg
Sodyum
0.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Saba Zencefil Taze Soğan Maki kaç kişilik?
Bu tarif 3 kişiliktir.Saba Zencefil Taze Soğan Maki ne kadar sürer?
Hazırlık 44 dakika, pişirme 20 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 84 dakika.Saba Zencefil Taze Soğan Maki zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Saba Zencefil Taze Soğan Maki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 346 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 49g, yağ: 9g.Saba Zencefil Taze Soğan Maki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Saba Zencefil Taze Soğan Maki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Saba Zencefil Taze Soğan Maki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Saba Zencefil Taze Soğan Maki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?