Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Safranlı Tavuklu Arroz Tava

İspanya usulü safranlı tavuklu arroz tava, tavuğu kısa taneli pirinç ve safranla buluşturarak parlak bir tava yemeği çıkarır.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~336 kcal🇪🇸 İspanyol
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 450 gr Tavuk but kuşbaşı
  • 1.5 su bardağı Pirinç
  • 1 çimdik Safran
  • 1 adet Kapya biber
  • 3 su bardağı Tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu kuşbaşı doğrayın, safranı sıcak suda 5 dakika bekletin.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Tavuğu tavada 6 dakika çevirip renk aldırın.

    6 dk
    06:00
  3. 3

    Biber ve pirinci ekleyip 2 dakika kavurun, taneler yağla kaplansın.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Safranlı suyu ve sıcak tavuk suyunu ekleyin.

  5. 5

    Kısık ateşte 16 dakika pişirin, pirinci karıştırmayın ki taban dokusu oluşsun.

    16 dk
    16:00
  6. 6

    Tavayı 7 dakika dinlendirip limonla servis edin.

    7 dk
    07:00

💡 Püf Noktası: Safranı ılık suda bekletmek renginin pirince daha dengeli yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Safranlı tavuklu arroz tavayı geniş tabakta sunup tavuk parçalarını pirincin üstüne dizin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~336

kcal kalori

24

g protein

29

g karbonhidrat

13

g yağ

1.6g

Şeker

1.6g

Lif

1197.7mg

Sodyum

6.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez