Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇬🇷
Halloumi Izgara
Kolay 11 dk~260 kcal 4/10
🧀
Saganaki
Yunan saganaki, kalın peynir diliminin tavada kızarıp limonla sıcak servis edilen sade mezesidir.
Kolay⏱️ 16 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~260 kcal🇬🇷 Yunan
10 dk hazırlık 6 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 16 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme6 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 300 gr Kefalotiri peyniri
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Un
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kefalotiri peynirini kalın dilimleyin, yüzeyini hızlıca soğuk suya batırın.
- 2
Peyniri una bulayıp fazla unu silkeleyin, ince kaplama çıtır kabuk verir.
- 3
Zeytinyağını tavada orta-yüksek ateşte 2 dakika ısıtın.
2 dk02:00 - 4
Peyniri toplam 3 dakika kızartıp limon suyuyla sıcak servis edin, içi akışkan kalır.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Peyniri tavaya almadan önce yüzeyini kurulamak daha net kızarma sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Saganakiyi sıcak verin, yanına limon dilimi ve ekmek koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~260
kcal kalori
12
g protein
10
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %19Karb %16Yağ %65
GI 30 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
0.4g
Şeker
0.6g
Lif
0.6mg
Sodyum
1.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Saganaki kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Saganaki ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 6 dakika; toplam 16 dakika.Saganaki zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Saganaki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 10g, yağ: 18g.Saganaki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Saganaki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Yunan mutfağına aittir.Saganaki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Saganaki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
41 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?