Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Sakızlı İncir Muhallebisi

Çeşme sakızlı incir muhallebisi, kuru inciri sütlü taban ve damla sakızla buluşturarak yumuşak, reçinemsi ve Ege kokulu bir tatlı hazırlar.

Kolay⏱️ 1 sa 5 dk6 kişilik~232 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Sakızlı İncir Muhallebisi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 5 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Bekleme/Marine35 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 3 su bardağı Süt
  • 6 adet Kuru incir
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 3 yemek kaşığı Mısır nişastası
  • 1 çimdik Damla sakızı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sakızlı muhallebi için incirleri 5 dakika ılık sütte bekletin.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Sütlü karışımı ocakta 10 dakika koyulaştırın.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Damla sakızını ekleyip 1 dakika karıştırın.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    İnciri kaselere paylaştırın, doku dibe toplanmasın.

  5. 5

    Muhallebiyi üstüne döküp 35 dakika soğutun.

    35 dk
    35:00

💡 Püf Noktası: Damla sakızı toz şekerle ezildiğinde muhallebiye daha kolay dağılır.

🍽️ Servis Önerisi: Muhallebiyi soğuk verin, üstüne incir ve ceviz serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~232

kcal kalori

5

g protein

30

g karbonhidrat

10

g yağ

28.3g

Şeker

1.9g

Lif

45.7mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.