Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Lazanya
Orta 1 sa 53 dk~560 kcal 7/10
🍚
Saleeg
Saleeg, tavuk suyunda pişen pirinci süt ve tereyağıyla kremamsı hale getiren Hicaz usulü sade ve doyurucu yemektir.
Orta⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~520 kcal🌍 Orta Doğu
15 dk hazırlık 60 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme1 sa
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 800 gr Tavuk but
- 2 su bardağı(~400 ml) Kısa taneli pirinç
- 7 su bardağı(~1400 ml) Su
- 2 su bardağı(~400 ml) Süt
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
- 4 adet Kakule
- 1 adet Defne yaprağı
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuğu su, kakule, defne, tuz ve karabiberle tencereye alın.
- 2
Tavuğu 35 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
35 dk35:00 - 3
Tavuğu çıkarıp suyunu süzün.
- 4
Pirinci tavuk suyunda 22 dakika dağılana kadar pişirin.
22 dk22:00 - 5
Süt ve tereyağını ekleyip 8 dakika kremamsı kıvam alana kadar karıştırın.
8 dk08:00 - 6
Tavuğu fırının üst ızgara ayarında 10 dakika kızartın.
10 dk10:00 - 7
Saleegi tavukla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Pirinci tavuk suyunda ince oklava ile açmak saleegin risottoya benzeyen dokusunu kurar.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış tavuk, acı domates sosu ve limonla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
30
g protein
62
g karbonhidrat
17
g yağ
Protein %23Karb %48Yağ %29
GI 13 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
4g
Şeker
0.6g
Lif
1632.1mg
Sodyum
7.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Saleeg kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Saleeg ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 60 dakika; toplam 75 dakika.Saleeg zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Saleeg kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 62g, yağ: 17g.Saleeg hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Saleeg hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Saleeg için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Saleeg tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?