Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Adana Kebap
Zor 1 sa 5 dk~380 kcal 8/10
🍢
Salihli Odun Köfte
Salihli odun köfte, kuzu eti ve kuyruk yağını meşe kömüründe pişiren, Manisa'nın coğrafi işaretli sulu köftesidir.
Orta⏱️ 37 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk
25 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 37 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 700 gr Kuzu kıyma
- 80 gr Kuyruk yağı
- 1 adet Kuru soğan
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 2 adet Domates
- 4 adet Yeşil biber
- 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru soğanı rendeleyip suyunu sıkın.
- 2
Kuzu kıyma, kuyruk yağı, soğan suyu, tuz, kimyon ve karabiberi yoğurun.
- 3
Köfte harcını 8 dakika bastırarak yoğurun, yağ ete dağılsın diye avuçla ezdirin.
8 dk08:00 - 4
Harcı 7 cm uzunluğunda ince köfteler halinde şişlere sarın.
- 5
Domates ve yeşil biberleri ızgara kenarına dizin.
- 6
Köfteleri kızgın ızgarada 10-12 dakika çevirerek pişirin, domates, biber ve maydanozla servis edin.
12 dk12:00
💡 Püf Noktası: Kıymayı 8 dakika yoğurun, şişte çatlamasın diye yağ ete homojen dağılsın.
🍽️ Servis Önerisi: Köz domates, biber, maydanozlu soğan ve lavaşla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
29
g protein
4
g karbonhidrat
33
g yağ
Protein %27Karb %4Yağ %69
GI 12 · Düşük GIGL 0 · Düşük GL
6g
Şeker
3.7g
Lif
1868.5mg
Sodyum
17.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Salihli Odun Köfte kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Salihli Odun Köfte ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 37 dakika.Salihli Odun Köfte zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Salihli Odun Köfte kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 29g, karbonhidrat: 4g, yağ: 33g.Salihli Odun Köfte alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Salihli Odun Köfte için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Salihli Odun Köfte tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?