Salmon Skin Uramaki ne kadar sürer?

Hazırlık 40 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 85 dakika sürer.

Salmon Skin Uramaki kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 52g, yağ: 13g.

Salmon Skin Uramaki hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, soya, susam, yumurta içerir.

Salmon Skin Uramaki hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Salmon Skin Uramaki için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🔥

Salmon Skin Uramaki

Name: Salmon Skin Uramaki
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç; 1.5 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 3 yaprak Nori; 180 gr Somon derisi; 1 adet Salatalık; 1 adet Avokado; 2 yemek kaşığı Mayonez; 1 yemek kaşığı Susam; 2 yemek kaşığı Soya sosu

Salmon skin uramaki, çıtır somon derisini salatalık, avokado ve dışta pirinçle sararak dumanlı ve gevrek bir sushi bar rulosu verir.

Zor⏱️ 1 sa 25 dk3 kişilik~390 kcal🇯🇵 Japon

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🔥

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 25 dk

Hazırlık40 dk
Bekleme/Marine20 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

3 kişi

Sushi pirinci için

1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
1.5 su bardağı Su
4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Tuz

Sarma için

3 yaprak Nori

İç harç için

180 gr Somon derisi
1 adet Salatalık
1 adet Avokado
2 yemek kaşığı Mayonez

Üzeri için

1 yemek kaşığı Susam

Servis için

2 yemek kaşığı Soya sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp 20 dakika süzdürün.
20 dk
20:00
2
Pirinci suyla pişirin ve 10 dakika dinlendirin.
10 dk
10:00
3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu sıcak pirince yedirin.
4
Somon derisini kurutup tavada 6 dakika çıtır olana kadar kızartın.
6 dk
06:00
5
Salatalık ve avokadoyu uzun şeritler halinde kesin.
6
Nori üstüne pirinç yayın, ters çevirip iç harcı ve mayonezi ekleyin.
7
Ruloyu sarıp susama bulayın, 8 parçaya kesip soya sosuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Somon derisini tamamen kurutmak tavada çıtırlaşmayı hızlandırır ve rulonun içini ağırlaştırmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne susam serpip soya sosu ve zencefil turşusuyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Soya
Susam
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.