Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Profiterol
Zor 1 sa 20 dk~390 kcal 2/10
🍮
Salzburger Nockerl
Salzburger nockerl, kabarık mereng kütlelerinin fırında kısa sürede piştiği, Salzburg ile özdeşleşen hafif Avusturya tatlısıdır. İçi bulut gibi yumuşak, dışı hafif kızarmış kalır.
Zor⏱️ 34 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~250 kcal🇦🇹 Avusturya
22 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🍮
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık22 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Köpük için
- 6 adet Yumurta akı
- 3 adet Yumurta sarısı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Un
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya
Kalıp için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Süt
Servis için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Pudra şekeri
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kalıba yağ sürüp tabana sıvı karışımı ekleyin.
- 2
Akları parlak ve sıkı köpük olana kadar çırpın.
- 3
Şekeri azar azar ekleyip 2 dakika daha çırpın.
2 dk02:00 - 4
Sarıları ve kuru bağlayıcıyı köpüğe söndürmeden katlayın.
- 5
Karışımı üç yüksek tepe halinde kalıba yerleştirin.
- 6
Tatlıyı 200°C fırında 10-12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 7
Pudra şekeriyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Köpüğü söndürmeden katlamak tatlının yükselmesini sağlar; kalıba aldıktan sonra bekletmeden fırına verin.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine pudra şekeri serpin, yanında frambuaz sosuyla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~250
kcal kalori
8
g protein
38
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %13Karb %59Yağ %28
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Salzburger Nockerl kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Salzburger Nockerl ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 34 dakika.Salzburger Nockerl zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Salzburger Nockerl kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 38g, yağ: 8g.Salzburger Nockerl hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Salzburger Nockerl hangi mutfağa ait?
Bu tarif Avusturya mutfağına aittir.Salzburger Nockerl için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?