Çorbalar🇰🇷
Sundubu Jjigae
Orta 32 dk~260 kcal 5/10
🍲
Samgyetang
Kore ginsengli tavuk çorbası pirinçle doldurulmuş tavuğu berrak suda uzun pişirir.
Zor⏱️ 4 sa 15 dk4 kişilik~320 kcal🇰🇷 Kore
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 4 sa 15 dk- Hazırlık55 dk
- Bekleme/Marine1 sa 20 dk
- Pişirme2 sa
Malzemeler
4 kişi
- 1 adet Tavuk
- 6 diş Sarımsak
- 1 adet Ginseng kökü
- 0.5 su bardağı Yapışkan pirinç
- 3 adet Hünnap
- 2 dal Taze soğan
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yapışkan pirinci 30 dakika ıslatıp süzün.
30 dk30:00 - 2
Tavuğun içini pirinç, sarımsak, hünnap ve ginsengle doldurun.
- 3
Tavuğu ginseng, su ve kalan sarımsakla tencereye alın.
- 4
Çorbayı 10 dakika güçlü kaynatın.
10 dk10:00 - 5
Ateşi kısın ve tavuk yumuşayana kadar 80 dakika pişirin.
1 sa 20 dk80:00 - 6
Taze soğan, tuz ve karabiberle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu kısık ateşte pişirmek iç pilavın dağılmadan yumuşamasını kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, yanına tuz ve taze soğan koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %43 eşleşme~320
kcal kalori
28
g protein
20
g karbonhidrat
14
g yağ
0g
Şeker
0.1g
Lif
582.1mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%43), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 2 kez