Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Ratatouille
Orta 1 sa 23 dk~170 kcal 5/10
🌽
Santiago Humitas
Humitas, taze mısır, fesleğen, soğan ve sütlü harcı mısır yaprağına sarıp haşlayan Şili yaz klasiğidir.
Orta⏱️ 1 sa 20 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~260 kcal🇨🇱 Şili
40 dk hazırlık 35 dk pişirme 5 dk bekleme
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 20 dk- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 10 adet Taze mısır
- 20 adet Mısır yaprağı
- 15 yaprak Fesleğen
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Süt
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 3 litre Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mısır yapraklarını yırtmadan ayırıp geniş olanları paket için saklayın.
- 2
Taze mısır tanelerini koçandan kesip fesleğenle iri püre yapın.
- 3
Kuru soğanı sıvı yağda 5 dakika yumuşatın, kırmızı toz biberi ekleyin.
5 dk05:00 - 4
Mısır püresi, süt, toz şeker, tuz ve soğanlı karışımı birleştirin; harç yaprağın içinde yayılmayacak kadar yoğun kalsın.
- 5
İki mısır yaprağını çapraz yerleştirip harcı ortasına koyun ve paket gibi bağlayın.
- 6
Paketleri tuzlu kaynar suda 25 dakika pişirin, yapraklar harcı sıkı tutsun.
25 dk25:00 - 7
Paketleri süzüp 5 dakika dinlendirin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Mısır yapraklarını yırtmadan ayırın, paketler kaynar suda açılmadan pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Domates salatası, acı yeşil biber ve isteğe göre az şekerle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %70 eşleşme~260
kcal kalori
6
g protein
42
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %9Karb %64Yağ %27
GI 35 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
2.4g
Şeker
0.2g
Lif
599.6mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Santiago Humitas kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Santiago Humitas ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 35 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 80 dakika.Santiago Humitas zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Santiago Humitas kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 42g, yağ: 8g.Santiago Humitas hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Santiago Humitas hangi mutfağa ait?
Bu tarif Şili mutfağına aittir.Santiago Humitas için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Santiago Humitas tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
30 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?