Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirİzmir Köfte
Orta 1 sa 15 dk~520 kcal 9/10
🥘
Santiago Mısırlı Pastel de Choclo
Şili usulü mısırlı pastel de choclo, kıymalı harcı tatlı mısır püresiyle kaplayıp fırında altın renkli bir ana yemeğe dönüştürür.
Orta⏱️ 1 sa 14 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~455 kcal🇨🇱 Şili
24 dk hazırlık 50 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 14 dk- Hazırlık24 dk
- Pişirme50 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
gr
- didiklenmiş) 300 Tavuk göğsü (haşlanmış
- 500 gr Dana kıyma
- 4 su bardağı(~800 ml) Tane mısır
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Süt
- 2 adet Yumurta
- 1 adet Soğan
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Zeytin
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Kuru üzüm
- 6 yaprak Taze fesleğen
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Toz tatlı paprika
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğanı tereyağında 5 dakika yumuşatın, kimyon ve paprikayı ekleyip 1 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 2
Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar 8 dakika kavurun, tuzla terbiye edin.
8 dk08:00 - 3
Tane mısırı süt ve fesleğenle blenderdan geçirip koyu püre yapın, ayrı tavada 3 dakika kaynatın.
3 dk03:00 - 4
Pino harcını fırın kabına yayın; üstüne didiklenmiş tavuk, halkalanmış zeytin, kuru üzüm ve haşlanmış yumurta dilimlerini yerleştirin.
- 5
Mısır püresini üstüne yayın, pudra şekeriyle ince serpin.
- 6
190°C fırında 30-35 dakika, üst yüzey altın-karamelize olana kadar pişirin.
32 dk32:30
💡 Püf Noktası: Pino harcının suyu tamamen çekilmeden mısır püresi yayılırsa katmanlar dağılır. Pudra şekeri üst yüzeyi karamelize eder; geleneksel paila (terrakota) kâsede daha iyi sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında pebre sosu (domates, soğan, kişniş, acı biber) ve domatesli yeşil salatayla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %69 eşleşme~455
kcal kalori
27
g protein
48
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %23Karb %42Yağ %35
GI 51 · Düşük GIGL 24 · Yüksek GL
8.7g
Şeker
0.9g
Lif
925.5mg
Sodyum
7.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%69), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Santiago Mısırlı Pastel de Choclo kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Santiago Mısırlı Pastel de Choclo ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 50 dakika; toplam 74 dakika.Santiago Mısırlı Pastel de Choclo zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Santiago Mısırlı Pastel de Choclo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 455 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 48g, yağ: 18g.Santiago Mısırlı Pastel de Choclo hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Santiago Mısırlı Pastel de Choclo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Şili mutfağına aittir.Santiago Mısırlı Pastel de Choclo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Santiago Mısırlı Pastel de Choclo tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?