🧆 AperatiflerSao Paulo Tavuklu Coxinha
Brezilya tavuklu coxinha, kremalı didiklenmiş tavuk içini patatesli hamurla kaplayıp galeta içinde kızartan çıtır bir sokak atıştırmalığıdır.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 23 dk- Hazırlık55 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
- 450 gr Haşlanmış tavuk
- 400 gr Patates
- 2 su bardağı Un
- 0.5 su bardağı Krema peyniri
- 2 adet Yumurta
- 2 su bardağı Galeta unu
- 3 su bardağı Sıvı yağ
- 1.5 su bardağı Tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
Yapılışı
- 1
Patatesi haşlayıp ezin ve tavuk suyuyla ısıtın.
- 2
Unu ekleyip hamuru 4 dakika toparlanana kadar pişirin.
4 dk04:00 - 3
Tavuk ve krema peynirini karıştırıp iç hazırlayın.
- 4
Hamuru tavuk içiyle damla şeklinde kapatın.
- 5
Yumurta ve galetaya bulayıp 170°C yağda 5-6 dakika kızartın.
5 dk05:30
💡 Püf Noktası: Hamuru sıcakken yoğurmak pürüzsüz kaplama sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Acı sos ve lime ile sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
18
g protein
38
g karbonhidrat
16
g yağ
2.4g
Şeker
3.2g
Lif
433.4mg
Sodyum
13.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🧆 Aperatifler
AperatiflerCroquetas
🧆 AperatiflerCausa Limeña
🧆 AperatiflerPeynirli Souffle
🧆 AperatiflerArancini
🧆 Aperatifler