Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🐟
Sardinhas Assadas
Sardinhas assadas, iri tuzla bekletilen taze sardalyaların kömür ızgarasında hızlı pişirildiği Portekiz yaz klasiğidir. Biber, patates ve ekmek yağı toplar, balığın yoğun tadını sade bırakır.
Kolay⏱️ 34 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~390 kcal🇵🇹 Portekiz
20 dk hazırlık 14 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🐟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme14 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Ana malzeme
- 1.2 kg Taze sardalya
Terbiye
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) İri deniz tuzu
Servis
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
- 3 adet Kapya biber
- 600 g Patates
- 4 dilim Köy ekmeği
- 1 adet Limon
- 0.3 demet Maydanoz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sardalyaları pullarını bozmayacak şekilde durula, kağıt havluyla kurula.
- 2
Balıkları iri deniz tuzuyla ovup 20 dakika oda sıcaklığında beklet.
20 dk20:00 - 3
Patatesleri kabuklu haşla, biberleri ızgarada közle.
20 dk20:00 - 4
Izgarayı çok kızdır, sardalyaların fazla tuzunu hafifçe silk.
- 5
Sardalyaları her yüzü 3 ila 4 dakika olacak şekilde ızgarada pişir.
8 dk08:00 - 6
Ekmek dilimlerini balığın yağı damlayacak tabağa yerleştir.
- 7
Sardalyaları ekmek, patates, köz biber, zeytinyağı, limon ve maydanozla sıcak servis et.
💡 Püf Noktası: Sardalyayı çevirmeden önce ilk yüzü 3 dakika kızart; erken oynatırsan deri ızgaraya yapışır.
🍽️ Servis Önerisi: Sardinhas assadası ekmek üstünde, yanında haşlanmış patates ve köz biberle servis et.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
31
g protein
24
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %31Karb %24Yağ %45
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sardinhas Assadas kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Sardinhas Assadas ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 34 dakika.Sardinhas Assadas zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Sardinhas Assadas kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 24g, yağ: 20g.Sardinhas Assadas hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sardinhas Assadas hangi mutfağa ait?
Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.Sardinhas Assadas için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?