Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍢
Sate Maranggi
Sate maranggi, dana etini soya sosu, sarımsak, kişniş, zencefil ve esmer şekerle marine edip yüksek ateşte şişte kızartan Batı Java lezzetidir.
Orta⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~460 kcal🇮🇩 Endonezya
30 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍢
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Et
- 700 gr Dana antrikot
Marine
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
- 4 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Taze zencefil
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Kişniş tohumu
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Esmer şeker
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
Servis
- 4 adet Arpacık soğan
- 2 adet Domates
Genel
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana etini lokmalık küpler halinde kesin.
- 2
Sarımsak, zencefil, kişniş, soya sosu, şeker, limon suyu, yağ ve tuzu karıştırın.
- 3
Eti marinada 20 dakika bekletin.
20 dk20:00 - 4
Etleri şişlere aralıklı dizin.
- 5
Çok sıcak ızgarada her yüzünü 3 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 6
Arpacık soğan ve domatesi ince doğrayıp yanına hazırlayın.
- 7
Sate maranggi şişlerini sebzeli karışım ve pilavla servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti şişe çok sıkıştırmayın; aralıklı dizilen parçalar daha hızlı mühürlenir ve sertleşmez.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak şişleri domatesli soğan salatası, sade pirinç ve acı samballa servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~460
kcal kalori
34
g protein
20
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %29Karb %17Yağ %54
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sate Maranggi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Sate Maranggi ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 48 dakika.Sate Maranggi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Sate Maranggi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 460 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 20g, yağ: 28g.Sate Maranggi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sate Maranggi hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Sate Maranggi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?