🥩 Et YemekleriSavoy Tartiflette
Savoy tartiflette, patates, soğan, dana bacon ve reblochon peynirini fırında kremamsı hale getiren Fransız dağ klasiğidir.
- #Fırında
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
Yemek için
- 1.2 kg Patates
- 2 adet Kuru soğan
- 180 gr Dana bacon
- 450 gr Reblochon peyniri
- 120 ml Krema
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Patatesleri kabuklarıyla 18 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
18 dk18:00 - 2
Patatesleri ılıtıp soyun ve kalın dilimleyin.
- 3
Soğanı ince doğrayın, tereyağında 8 dakika yumuşatın.
8 dk08:00 - 4
Dana baconu ekleyip 5 dakika kızartın.
5 dk05:00 - 5
Fırın kabına patates, soğanlı bacon ve krema katmanları yapın.
- 6
Reblochon peynirini yatay ikiye kesin ve kesik yüzü alta gelecek şekilde yerleştirin.
- 7
Tartiflette'i 200°C fırında 20 ila 25 dakika kızarana kadar pişirin.
25 dk25:00
💡 Püf Noktası: Patatesleri tam dağılmadan haşlamak fırında katmanların formunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Kornişon turşu ve hardalsız yeşil salatayla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~620
kcal kalori
24
g protein
42
g karbonhidrat
40
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥩 Et Yemekleri
Et YemekleriDana Stroganoff
🥩 Et YemekleriKağıt Kebabı
🥩 Et Yemekleriİzmir Köfte
🥩 Et YemekleriBeyti Sarma
🥩 Et Yemekleri