Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🍣
Sayori Nigiri
Sayori nigiri, iyi yıkanmış kısa taneli sushi pirinci üstüne sashimi kalitesinde zargana dilimi koyan zarif ve hafif Japon lokmasıdır.
Zor⏱️ 1 sa 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~285 kcal🇯🇵 Japon
40 dk hazırlık 20 dk pişirme 30 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 30 dk- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 300 gr Kısa taneli sushi pirinci (Nishiki veya Koshihikari)
- 360 ml Su
- 45 ml Pirinç sirkesi
- 18 gr Toz şeker
- 6 gr Tuz
- 260 gr Sashimi kalitesinde zargana balığı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Wasabi
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
- 40 gr Gari zencefil
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın.
- 2
Pirinci 20 dakika süzdürüp ölçülü suyla pişirin.
20 dk20:00 - 3
Pişen pirinci 10 dakika kapalı dinlendirin.
10 dk10:00 - 4
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu eritip sıcak pirince yedirin.
- 5
Zargana balığını keskin bıçakla diagonal ince dilimler halinde kesin.
- 6
Ellerinizi sirkeli suyla nemlendirip pirinci oval lokmalara şekillendirin.
- 7
Her lokmaya az wasabi sürüp balık dilimini yerleştirin, soya sosu ve gariyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı kesmeden önce derisini ve yüzey nemini temizlemek nigiride parlak görünüm verir.
🍽️ Servis Önerisi: Az wasabi, soya sosu ve gari zencefille servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~285
kcal kalori
21
g protein
41
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %29Karb %56Yağ %15
GI 53 · Düşük GIGL 22 · Yüksek GL
4.4g
Şeker
0.1g
Lif
1409.7mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sayori Nigiri kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Sayori Nigiri ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 20 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 90 dakika.Sayori Nigiri zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Sayori Nigiri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 285 kcal'dir. Protein: 21g, karbonhidrat: 41g, yağ: 5g.Sayori Nigiri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sayori Nigiri hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Sayori Nigiri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Sayori Nigiri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?