🐟

Seattle Teriyaki Somon

Name: Seattle Teriyaki Somon
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 700 gr Somon fileto; 4 yemek kaşığı Soya sosu; 2 yemek kaşığı Elma suyu; 1.5 yemek kaşığı Bal; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 1 yemek kaşığı Zencefil; 4 adet Pak choi; 1 yemek kaşığı Susam

Teriyaki somon, soya sosu, elma suyu, bal, zencefil ve susamla tatlandırılan filetoyu kısa sürede fırınlayan pratik bir balık yemeğidir.

Kolay⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~420 kcal🇺🇸 ABD

10 dk hazırlık 12 dk pişirme 26 dk bekleme

#Yüksek Protein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 48 dk

Hazırlık10 dk
Bekleme/Marine26 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

700 gr Somon fileto
4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
2 yemek kaşığı(~30 ml) Elma suyu
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Bal
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam yağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Zencefil
4 adet Pak choi
1 yemek kaşığı(~15 ml) Susam

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soya sosu, elma suyu, bal, susam yağı ve zencefili çırpın.
2
Somon filetolarını sosla kaplayıp 10 dakika bekletin.
10 dk
10:00
3
Fırını 200°C'ye ısıtın.
4
Somonu fırın kabına alıp sosun yarısını üstüne dökün.
5
Somonu 10-12 dakika tam opaklaşana kadar pişirin.
12 dk
12:00
6
Pak choi'yi tavada 4 dakika soteleyin.
4 dk
04:00
7
Somonu kalan sos ve susamla pirinç üstünde servis edin.

💡 Püf Noktası: Somonu sosla kısa marine etmek tuzu artırmadan parlak yüzey verir. Somonu 10 dakikadan uzun tutmayın; ince fileto sosu hızlı alır ve tuz tadı artabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Susamlı pak choi ve buharda pirinçle sıcak kaselerde servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %75 eşleşme

~420

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %33Karb %19Yağ %48

GI 36 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL

6.7g

Şeker

0.7g

Lif

928.4mg

Sodyum

5.9g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Seattle Teriyaki Somon kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Seattle Teriyaki Somon ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika, 26 dakika pasif bekleme dahil; toplam 48 dakika.
Seattle Teriyaki Somon zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Seattle Teriyaki Somon kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 35g, karbonhidrat: 20g, yağ: 22g.
Seattle Teriyaki Somon hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Seattle Teriyaki Somon hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.
Seattle Teriyaki Somon için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
Seattle Teriyaki Somon tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Hamsi Tava

5 adım, 4 malzeme, 32 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Sinop İçli Tava

5 adım, 11 malzeme, 80 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Tavuk Yemekleri

🇯🇵

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Soya sosu, elma suyu, bal, susam yağı ve zencefili çırpın.

Somon filetolarını sosla kaplayıp 10 dakika bekletin.

10 dk

10:00

Fırını 200°C'ye ısıtın.

Somonu fırın kabına alıp sosun yarısını üstüne dökün.

Somonu 10-12 dakika tam opaklaşana kadar pişirin.

12 dk

12:00

Pak choi'yi tavada 4 dakika soteleyin.

4 dk

04:00

Somonu kalan sos ve susamla pirinç üstünde servis edin.

Sıkça sorulanlar

Seattle Teriyaki Somon kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Seattle Teriyaki Somon ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika, 26 dakika pasif bekleme dahil; toplam 48 dakika.

Seattle Teriyaki Somon zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Seattle Teriyaki Somon kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 35g, karbonhidrat: 20g, yağ: 22g.

Seattle Teriyaki Somon hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Deniz ürünleri, Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Seattle Teriyaki Somon hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Seattle Teriyaki Somon için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Seattle Teriyaki Somon tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı