Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍜

Sebzeli Chow Mein

Çin woklarının günlük eriştesi; lahana, havuç ve soya sosu yüksek ateşte diri kalır.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~380 kcal🇨🇳 Çin
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Sebzeli Chow Mein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 350 gr Buğday eriştesi
  • 250 gr Lahana
  • 2 adet Havuç
  • 3 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 yemek kaşığı Susam yağı
  • 1 adet Kırmızı biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Erişteyi 4 dakika haşlayıp soğuk sudan geçirin.

    4 dk
    04:00
  2. 2

    Lahana, havuç ve biberi ince jülyen doğrayın.

  3. 3

    Sebzeleri wokta 4 dakika yüksek ateşte soteleyin.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Erişte, soya sosu ve susam yağını ekleyin.

  5. 5

    3 dakika çevirin, erişte sosu çekince yapışmasın diye hızlı karıştırın.

    3 dk
    03:00

💡 Püf Noktası: Sebzeleri ince kesin; kısa sürede pişer ve diri dokusunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Acı yağ ve taze soğanla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~380

kcal kalori

10

g protein

56

g karbonhidrat

10

g yağ

4.7g

Şeker

3.1g

Lif

651.1mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.