Sebzeli Dumpling ne kadar sürer?

Hazırlık 55 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.

Sebzeli Dumpling kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 35g, yağ: 7g.

Sebzeli Dumpling hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, soya, susam içerir.

Sebzeli Dumpling hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Sebzeli Dumpling için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Sebzeli Dumpling tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Sebzeli Dumpling

Name: Sebzeli Dumpling
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 2 su bardağı Lahana; 200 gr Mantar; 1 adet Havuç; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 1 yemek kaşığı Susam yağı; 0.75 su bardağı Su

Çin mutfağının ince hamurlu mantısı, lahana ve mantar dolguyla buharda yumuşak pişer.

Zor⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~240 kcal🇨🇳 Çin

#Misafir Sofrası
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk

Hazırlık55 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi

2.5 su bardağı Un
2 su bardağı Lahana
200 gr Mantar
1 adet Havuç
2 yemek kaşığı Soya sosu
1 yemek kaşığı Susam yağı
0.8 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un ve suyla hamur yoğurun, 20 dakika dinlendirin.
20 dk
20:00
2
Lahana, havuç ve mantarı ince doğrayın, soya sosuyla karıştırın.
3
Sebze harcını 5 dakika süzgeçte bekletin, hamuru ıslatmasın.
5 dk
05:00
4
Hamuru açıp yuvarlak kesin ve dolguyla kapatın.
5
Dumplingleri buhar sepetine aralıklı dizin.
6
12 dakika buharda pişirin ve sıcak servis edin.
12 dk
12:00

💡 Püf Noktası: Kenarları suyla ıslatıp sıkı kapatın; buharda açılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu ve susam yağıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.4g

Şeker

3.7g

Lif

297.2mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.