Çin mutfağının ince hamurlu mantısı, lahana ve mantar dolguyla buharda yumuşak pişer.
55 dk hazırlık 15 dk pişirme 20 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un ve suyla hamur yoğurun, 20 dakika dinlendirin.
Lahana, havuç ve mantarı ince doğrayın, soya sosuyla karıştırın.
Sebze harcını 5 dakika süzgeçte bekletin, hamuru ıslatmasın.
Hamuru açıp yuvarlak kesin ve dolguyla kapatın.
Dumplingleri buhar sepetine aralıklı dizin.
12 dakika buharda pişirin ve sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kenarları suyla ıslatıp sıkı kapatın; buharda açılmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu ve susam yağıyla servis edin.
~240
kcal kalori
7
g protein
35
g karbonhidrat
7
g yağ
3.4g
Şeker
3.7g
Lif
297.2mg
Sodyum
0.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?