Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Peynirli Omlet
Kolay 11 dk~300 kcal 6/10
🥚
Senfeier
Senfeier, haşlanmış yumurtaları hardallı beyaz sos ve patatesle sunan, Alman ev mutfağının sade, doyurucu ve kremamsı klasiğidir.
Kolay⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~390 kcal🇩🇪 Alman
15 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- Vejetaryen
🥚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Sos için
- 45 gr Tereyağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Un
- 2 su bardağı(~400 ml) Süt
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Dijon hardalı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Elma sirkesi
Servis için
- 0.3 demet Maydanoz
- 8 adet Yumurta
- 600 gr Patates
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri tuzlu suda 18 dakika haşlayın.
18 dk18:00 - 2
Yumurtaları 8 dakika haşlayıp soyun.
8 dk08:00 - 3
Tereyağı ve unu 2 dakika kavurun, sütü azar azar ekleyip pürüzsüz sos yapın.
2 dk02:00 - 4
Hardal, sirke, tuz ve karabiberi sosa katın.
- 5
Yumurtaları ikiye bölüp sosun içinde 2 dakika ısıtın.
2 dk02:00 - 6
Patatesleri tabaklara alın, üstüne hardallı yumurta sosu gezdirin.
- 7
Maydanozla servis edin.
💡 Püf Noktası: Hardalı sos kaynadıktan sonra eklemek aromayı daha diri tutar ve acılaşmayı önler.
🍽️ Servis Önerisi: Senfeier'i haşlanmış patates ve turşu salatalıkla sıcak kahvaltı veya hafif akşam yemeği olarak sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
16
g protein
34
g karbonhidrat
21
g yağ
Protein %16Karb %35Yağ %49
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Hardal
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Senfeier kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Senfeier ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 40 dakika.Senfeier zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Senfeier kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 34g, yağ: 21g.Senfeier hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Yumurta, Hardal, Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Senfeier hangi mutfağa ait?
Bu tarif Alman mutfağına aittir.Senfeier için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?