🍳 KahvaltılıklarSeul Gochujanglı Tofu Tost
Kore usulü gochujanglı tofu tost, kızarmış tofuyu acı biber ezmesi, salatalık ve susamla ekmek arasında hızlı bir kahvaltıya taşır.
- #Yüksek Protein
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 4 dilim Tost ekmeği
- 250 gr Sert tofu
- 1 yemek kaşığı Gochujang
- 1 adet Salatalık
- 1 tatlı kaşığı Susam yağı
Yapılışı
- 1
Tofuyu kağıt havlu arasında 10 dakika bastırarak kurutun.
10 dk10:00 - 2
Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtıp susam yağıyla hafifçe yağlayın.
2 dk02:00 - 3
Tofuyu ince dilimleyin ve tavada iki yüzü kızarana kadar 6 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 4
Gochujangı çok az suyla açıp ekmek dilimlerine sürün.
- 5
Tofu ve salatalığı ekmeğe yerleştirip tostları kapatın.
- 6
Tostu 3 dakika bastırarak ısıtın, ekmek gevrekleşince servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Tofuyu bastırarak kurutmak tavada daha iyi kızarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kimchi ve yeşil çayla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~315
kcal kalori
17
g protein
34
g karbonhidrat
13
g yağ
2.6g
Şeker
1g
Lif
174.5mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍳 Kahvaltılıklar
KahvaltılıklarGyeran Mari
🍳 KahvaltılıklarAvocado Smash Toast
🍳 KahvaltılıklarAyvalık Zeytinli Yağlama
🍳 KahvaltılıklarTokat Çemeni
🍳 Kahvaltılıklar