Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🌍
Humus
Kolay 10 dk~170 kcal 4/10
🥙
Sev Puri
Sev puri, küçük papdi ya da puri tabanlarının patates, nohut, chutney ve ince sevle kat kat kurulduğu Mumbai sokak atıştırmalığıdır. En iyi sonucu servis anında birleştirerek alırsınız, çünkü taban kısa sürede yumuşar.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~225 kcal🇮🇳 Hint
25 dk hazırlık 5 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme5 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Taban için
- 24 adet Papdi veya mini puri
Dolgu için
- 2 adet Haşlanmış patates
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Haşlanmış nohut
- 1 adet Kuru soğan
- 1 adet Domates
Sos için
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Tamarind chutney
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Yeşil chutney
Üzeri için
- 1 su bardağı(~200 ml) Sev
Servis için
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yoğurt
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
Genel
- 0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Tuz
Baharat için
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesi ezin, nohut, tuz, kimyon ve limon suyuyla karıştırın.
- 2
Soğan ve domatesi küçük küp doğrayın.
- 3
Papdi veya mini purileri servis tabağına tek sıra dizin.
- 4
Her tabanın üzerine patatesli nohutlu dolgudan birer kaşık koyun.
- 5
Tamarind chutney ve yeşil chutneyi küçük miktarlarda gezdirin.
- 6
Soğan, domates ve sev serpin.
- 7
Yoğurdu ayrı kaseye alın, sev puriyi bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Chutneyleri önceden hazırlayın ama sev puriyi son dakika dizin; 10 dakika bekleyen puri çıtırlığını kaybeder.
🍽️ Servis Önerisi: Sev puriyi çay, limon dilimi ve isteğe bağlı yoğurtlu sosla kalabalık aperatif tabağı olarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~225
kcal kalori
6
g protein
35
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %11Karb %62Yağ %27
6.1g
Şeker
5.6g
Lif
428.8mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sev Puri kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Sev Puri ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 5 dakika; toplam 30 dakika.Sev Puri zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Sev Puri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 225 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 35g, yağ: 7g.Sev Puri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sev Puri hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Sev Puri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Sev Puri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?