Muğla kekikli kabak çiçeği kızartması, çiçekleri hafif hamurla kaplayıp tavada kızartarak gevrek, çiçeksi ve kekik kokulu bir tabak verir.
18 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kabak çiçeklerini temizleyip yırtmadan kurulayın ve sap uçlarını kısaltın.
Un, yumurta, yoğurt, kekik ve tuzla akışkan kaplama hamuru çırpın.
Çiçekleri hamura batırıp fazlasını akıtın, kızgın yağa tek tek bırakın.
Çiçekleri toplam 6 dakika kızartıp kağıt havluda süzdürerek servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru ince tutmak çiçeğin tadını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sarımsaklı yoğurt koyarak sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~188
kcal kalori
5
g protein
18
g karbonhidrat
10
g yağ
1.7g
Şeker
1.7g
Lif
323mg
Sodyum
4.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?