Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Şevketibostanlı Bulgur Pilavı

Ayvalık şevketibostanlı bulgur pilavı, iri bulguru şevketibostan ve domatesle pişirerek aromatik, tane tane ve zeytinyağlı bir Ege yemeği yapar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~204 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • Vejetaryen
Şevketibostanlı Bulgur Pilavı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 200 gr Şevketibostan
  • 2 adet Domates
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2.5 su bardağı Su
  • 1 adet Soğan
  • 0.8 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Şevketibostanı temizleyin ve 5 dakika haşlayıp süzün.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Soğanı yağda 4 dakika çevirin.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Bulgur ve domatesi ekleyip 2 dakika kavurun.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Şevketibostan ve sıcak suyu katın.

  5. 5

    Pilavı 15 dakika kısık ateşte pişirin.

    15 dk
    15:00
  6. 6

    10 dakika dinlendirin, bulgur otu ezmeden şişsin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Şevketibostanı önceden kısa haşlamak pilavda sert kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Pilavı 10 dakika dinlendirip limon dilimi ve yoğurtla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~204

kcal kalori

5

g protein

34

g karbonhidrat

5

g yağ

3.4g

Şeker

15.1g

Lif

458.7mg

Sodyum

0.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.