Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
✨
Shima Aji Nigiri
Shima aji nigiri, çizgili amberjackin temiz ve esnek dokusunu parlak sushi pirinciyle dengeler.
Zor⏱️ 1 sa 29 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~301 kcal🇯🇵 Japon
39 dk hazırlık 20 dk pişirme 30 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 29 dk- Hazırlık39 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
Sushi pirinci için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Üzeri için
- 180 gr Sashimi-grade shima aji balığı fileto
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Yuzu veya lime suyu
Servis için
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Wasabi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci birkaç su değiştirerek berraklaşana kadar yıkayın ve 20 dakika bekletin.
20 dk20:00 - 2
Pirinci suyla pişirip kapağı açmadan 10 dakika dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Sirke, şeker ve tuzu pirince ekleyin, pirinci ezmeden havalandırın.
- 4
Shima aji filetoyu kurulayıp soğuk bir tahtaya alın.
- 5
Balığı çapraz açıyla 12 parlak dilime kesin.
- 6
Pirinç lokmalarını hazırlayın, üstlerine çok az wasabi sürün.
- 7
Shima aji dilimlerini yerleştirip yuzu damlası ve soya sosuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Shima ajiyi dilimlemeden önce kağıt havluyla kurutmak bıçağın takılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Yuzu suyu damlası, wasabi ve soya sosuyla ferah servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~301
kcal kalori
23
g protein
43
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %29Karb %54Yağ %17
GI 67 · Orta GIGL 29 · Yüksek GL
12.4g
Şeker
0.1g
Lif
1994.7mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Shima Aji Nigiri kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Shima Aji Nigiri ne kadar sürer?
Hazırlık 39 dakika, pişirme 20 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 89 dakika.Shima Aji Nigiri zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Shima Aji Nigiri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 301 kcal'dir. Protein: 23g, karbonhidrat: 43g, yağ: 6g.Shima Aji Nigiri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Shima Aji Nigiri hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Shima Aji Nigiri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Shima Aji Nigiri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?