Shirin Polo ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 78 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 143 dakika.

Shirin Polo kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 72g, yağ: 14g.

Shirin Polo hangi mutfağa ait?

Bu tarif İran mutfağına aittir.

Shirin Polo için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

Shirin Polo | Tatonia

🍚

Shirin Polo

Name: Shirin Polo
Prep time: 35 min
Cook time: 78 min
Total time: 143 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: İran Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Basmati pirinci; 600 gr Tavuk göğsü; 0.5 su bardağı Portakal kabuğu jülyen; 2 adet Havuç; 0.4 su bardağı Badem; 0.3 su bardağı Antep fıstığı; 0.4 su bardağı Kuru üzüm; 3 yemek kaşığı Toz şeker; 3 yemek kaşığı Safranlı su; 0.4 çay kaşığı Kakule; 1 adet Kuru soğan; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1.3 tatlı kaşığı Tuz

Shirin polo, safranlı pirincin tavuk, portakal kabuğu, havuç, badem ve Antep fıstığıyla katmanlandığı İran düğün pilavıdır. Tatlı aroma yoğun olsa da yemek, tavuk ve pilav dengesiyle ana yemek gibi servis edilir.

Zor⏱️ 2 sa 23 dk6 kişilik~520 kcal🇮🇷 İran

35 dk hazırlık 78 dk pişirme 30 dk bekleme

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 23 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme1 sa 18 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Pilav için

2.5 su bardağı(~500 ml) Basmati pirinci
3 yemek kaşığı(~45 ml) Safranlı su

Tavuk için

600 gr Tavuk göğsü
1 adet Kuru soğan

Tatlı harç için

0.5 su bardağı(~100 ml) Portakal kabuğu jülyen
2 adet Havuç
0.4 su bardağı(~80 ml) Badem
0.3 su bardağı(~60 ml) Antep fıstığı
0.4 su bardağı(~80 ml) Kuru üzüm
3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz şeker
0.4 çay kaşığı(~2 ml) Kakule

Pişirmek için

4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı

Genel

1.3 tatlı kaşığı(~13 ml) Tuz

💡 Püf Noktası: Portakal kabuğunu iki kez haşlayıp suyunu dökün; acılığı alınmazsa pilavın tatlı baharat dengesi sertleşir.

🍽️ Servis Önerisi: Shirin poloyu geniş pilav tabağında, yanında isteğe bağlı salatalık yoğurdu ve nar taneleriyle misafir sofrasına çıkarın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Omega-3
E vitamini
Magnezyum

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %19Karb %56Yağ %25

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Shirin Polo kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Shirin Polo ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 78 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 143 dakika.
Shirin Polo zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Shirin Polo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 72g, yağ: 14g.

🇮🇷İran mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Shirin Polo

Zaman çizelgesi