Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌶️

Sichuan Yeşil Fasulye

Sichuan tavalarında kabaran yeşil fasulye, sarımsak ve acı biberle keskin bir garnitüre döner.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~140 kcal🇨🇳 Çin
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Sichuan Yeşil Fasulye

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Yeşil fasulye
  • 4 diş Sarımsak
  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı Susam yağı
  • 2 adet Acı biber
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yeşil fasulyeleri kurulayın, sarımsak ve acı biberi hazırlayın.

  2. 2

    Fasulyeleri kızgın tavada 7 dakika soteleyin, yüzey buruşsun ve içi sulu kalmasın.

    7 dk
    07:00
  3. 3

    Fasulye kabarcık görünüm alınca sarımsak ve acı biberi ekleyin.

  4. 4

    2 dakika çevirin, sarımsak yanmasın.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Soya sosu ve susam yağını ekleyip 1 dakika pişirin.

    1 dk
    01:00
  6. 6

    Hemen servis edin, fasulye beklerse çıtırlığını kaybeder.

💡 Püf Noktası: Fasulyeleri tavada tek kat yayın; kabukları buruşurken içleri canlı kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Pirinç pilavı ve tofu yemekleriyle sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~140

kcal kalori

4

g protein

10

g karbonhidrat

8

g yağ

0.4g

Şeker

0.2g

Lif

413mg

Sodyum

1.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.