Silakkapihvit, Baltık ringalarını dereotlu içle kapatıp çavdar ununa bulayarak tavada kızartan geleneksel bir Fin balık yemeğidir.
25 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Balık filetolarını kurulayın, tuz ve beyaz biberle ovun.
Filetoların yarısına dereotu serpin, kalan filetolarla sandviç gibi kapatın.
Yumurtayı çırpın, çavdar ununu geniş tabağa alın.
Balık çiftlerini önce yumurtaya, sonra çavdar ununa bulayın.
Tereyağı ve yağı tavada ısıtıp balıkları iki yüzü kızarana kadar 8 dakika pişirin.
Limon suyu gezdirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Filetoları kaplamadan önce kağıt havlu kuru kalana kadar kurulayın; nemli yüzey çavdar ununu hamurlaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış patates, salatalık turşusu ve dereotlu yoğurtla Fin usulü sade tabak hazırlayın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
31
g protein
18
g karbonhidrat
19
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?