Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🦀
Singapore Chilli Crab
Singapore chilli crab, bütün yengeci sarımsak, zencefil, chili, domates ve soya soslu parlak acı tatlı sosta wokta kaplayan ikonik sokak yemeğidir.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇸🇬 Singapur
30 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.2 kg Bütün yengeç
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
- 4 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Taze zencefil
- 3 adet Kırmızı chili biber
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Ketçap
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz şeker
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Mısır nişastası
- 1 adet Yumurta
- 3 dal Taze soğan
- 8 adet Mantou ekmeği
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yengeci temizleyip gövdesini parçalara ayırın, kıskaçlarını hafifçe kırın.
- 2
Sarımsak, zencefil ve chili biberi ince kıyın.
- 3
Wokta yağı ısıtıp aromatikleri 1 dakika çevirin.
1 dk01:00 - 4
Domates püresi, ketçap, soya sosu, pirinç sirkesi ve şekeri ekleyin.
- 5
Yengeç parçalarını sosa katıp kapağı kapalı 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 6
Mısır nişastasını 2 yemek kaşığı suyla açıp sosa ekleyin.
- 7
Çırpılmış yumurtayı ince akıtarak karıştırın ve sosu 2 dakika bağlayın.
2 dk02:00 - 8
Taze soğan ve mantou ekmeğiyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Yengeç kıskaçlarını hafif kırmak sosun ete işlemesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Buharda mantou ekmeği veya sade pirinçle bol peçeteli servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %71 eşleşme~560
kcal kalori
40
g protein
24
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %31Karb %19Yağ %50
GI 46 · Düşük GIGL 11 · Orta GL
5.7g
Şeker
1.2g
Lif
445.3mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yumurta
- Soya
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Singapore Chilli Crab kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Singapore Chilli Crab ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 55 dakika.Singapore Chilli Crab zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Singapore Chilli Crab kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 40g, karbonhidrat: 24g, yağ: 28g.Singapore Chilli Crab hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Yumurta, Soya, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Singapore Chilli Crab hangi mutfağa ait?
Bu tarif Singapur mutfağına aittir.Singapore Chilli Crab için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.Singapore Chilli Crab tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?