Sinigang na manok, tavuk parçalarının demirhindi ekşili suda domates, turp ve yeşil sebzelerle piştiği Filipin çorba yemeğidir. Ekşiliği sona doğru ayarlamak, sebze ve tavuk suyunun dengesini kaçırmadan parlak bir tat verir.
18 dk hazırlık 42 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Demirhindi ezmesini önce az sıcak suda açın; doğrudan tencereye eklerseniz bazı kaşıklar fazla ekşi kalabilir.
🍽️ Servis Önerisi: Sinigang na manoku sıcak kaselerde, yanında sade pirinç pilavı ve isteğe bağlı lime ile servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~330
kcal kalori
29
g protein
20
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Soğanı ve domatesi iri doğrayın, turpu yarım ay kesin.
Sıvı yağda soğanı 3 dakika yumuşatın, tavuğu ekleyip 6 dakika çevirin.
Domatesleri ekleyin, 4 dakika suyunu salana kadar pişirin.
Su, tuz ve karabiberi katın, tavuğu 24 dakika kaynatın.
Turp ve taze fasulyeyi ekleyin, 10 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Demirhindi ezmesini sıcak çorba suyuyla açıp tencereye karıştırın.
Ispanak veya pazıyı ekleyin, 2 dakika soldurup servis edin.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.