Sinop usulü cevizli kabak böreği, rendelenmiş bal kabağını ceviz ve ince yufkayla kat kat pişiren tatlı kokulu bir tepsi işidir.
24 dk hazırlık 34 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Bal kabağını rendeleyip 10 dakika süzgeçte bekletin.
Kabak, ceviz, toz şeker ve tarçını geniş kasede karıştırın.
Yufkaları yağlayıp kabaklı harcı katlar arasına ince yayın.
Böreği 180°C fırında 35-38 dakika kızarana kadar pişirin.
Tepsiyi 10 dakika dinlendirip ılık dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu süzdürmek yufkanın hamurlaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimleyip demli çay yanında servis edin.
~345
kcal kalori
11
g protein
38
g karbonhidrat
18
g yağ
6.9g
Şeker
2g
Lif
108.6mg
Sodyum
3.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?