Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Mantarlı Risotto
Orta 45 dk~460 kcal 6/10
🍄
Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası
Smetanalı mantarlı arpa tavası, arpaya mantar ve smetana ekleyerek yumuşak, topraksı ve soğuk havaya uygun bir tabak çıkarır.
Kolay⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~232 kcal🇷🇺 Rus
12 dk hazırlık 36 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme36 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Arpa
- 250 gr Mantar
- 1 su bardağı(~200 ml) Smetana
- 1 adet Soğan
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğan ve mantarı tereyağında 6 dakika yumuşayana kadar çevirin.
6 dk06:00 - 2
Yıkanmış arpayı ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 3
Su, tuz ve karabiberi ekleyip kapağı kapalı şekilde 25 dakika pişirin.
25 dk25:00 - 4
Arpa yumuşayınca smetanayı sıcak karışımdan bir kaşıkla ılıtıp tavaya ekleyin.
- 5
Kısık ateşte 3 dakika karıştırıp sıcak servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Arpayı bir gece suda tutmak tencerede daha hızlı yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Smetanalı mantarlı arpa tavasını sıcak tabağa alıp smetana sosunu mantarların üstünde bırakın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~232
kcal kalori
7
g protein
28
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %12Karb %49Yağ %39
GI 16 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
3g
Şeker
12.9g
Lif
475.2mg
Sodyum
2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 36 dakika; toplam 48 dakika.Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 232 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 28g, yağ: 10g.Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Smetanalı Mantarlı Arpa Tavası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
30 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?