Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Soğan Kebabı
Gaziantep soğan kebabı, iri arpacık soğanların arasına köfte yerleştirilerek pişen sulu ve tatlı-acı dengeli bir tepsi kebabıdır.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma6 kişilik~328 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 35 dk pişirme 5 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 600 gr Dana kıyma
- 500 gr Arpacık soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Nar ekşisi
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıymayı tuzla 5 dakika yoğurup küçük köfteler hazırlayın.
5 dk05:00 - 2
Arpacık soğanların kök kısmını az kesip katlarını dağıtmadan hazırlayın.
- 3
Soğanların arasına köfteleri yerleştirip tepsiye sıkı dizin.
- 4
Nar ekşisini gezdirip 200°C fırında 30 dakika pişirin.
30 dk30:00 - 5
5 dakika dinlendirip maydanozla sıcak servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Soğanların kök kısmını az kesin; katmanlar dağılmadan tepside durur.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne tereyağında kavrulmuş baharat eklediğinizde aroma daha öne çıkar, sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~328
kcal kalori
24
g protein
16
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %30Karb %20Yağ %50
GI 10 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL
9.6g
Şeker
2.7g
Lif
465.2mg
Sodyum
7.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Soğan Kebabı kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Soğan Kebabı ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 60 dakika.Soğan Kebabı zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Soğan Kebabı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 328 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 16g, yağ: 18g.Soğan Kebabı alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Soğan Kebabı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Soğan Kebabı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?