Soğan Kebabı Tepsi ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 37 dakika olmak üzere toplam 84 dakika sürer.

Soğan Kebabı Tepsi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 314 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 16g, yağ: 16g.

Soğan Kebabı Tepsi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Soğan Kebabı Tepsi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Soğan Kebabı Tepsi

Name: Soğan Kebabı Tepsi
Prep time: 20 min
Cook time: 37 min
Total time: 84 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Kuzu kıyma; 400 gr Arpacık soğan; 1 tatlı kaşığı Sumak; 1 çay kaşığı Pul biber; 1 çay kaşığı Tuz; 2 yemek kaşığı Nar ekşisi

Kilis soğan kebabı tepsi, arpacık soğanı kuzu köfteyle fırınlayarak karamelize, sulu ve güçlü aromalı bir Güneydoğu yemeği sunar.

Orta⏱️ 1 sa 24 dk4 kişilik~314 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası
#Fırında

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 24 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine27 dk
Pişirme37 dk

Malzemeler

4 kişi

500 gr Kuzu kıyma
400 gr Arpacık soğan
1 tatlı kaşığı Sumak
1 çay kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Nar ekşisi

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuzu kıymayı sumak, pul biber ve tuzla 5 dakika yoğurun.
5 dk
05:00
2
Harcı küçük köftelere ayırın ve arpacık soğanlarla dönüşümlü tepsiye dizin.
3
Nar ekşisini gezdirip tepsiyi 200°C fırında 32 dakika pişirin.
32 dk
32:00
4
Tepsiyi fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin.
5 dk
05:00
5
Soğan ve köfteleri birlikte sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Soğanları bütün bırakmak fırında tatlı suyunu köftenin yanında tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Soğan kebabı tepsisini sıcak getirip arpacık soğanları ve kıymalı parçaları birlikte tabağa alın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~314

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

12.5g

Şeker

Lif

677.1mg

Sodyum

12.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.