Yozgat Soğanlama ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Yozgat Soğanlama kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 198 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 13g, yağ: 12g.

Yozgat Soğanlama hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Yozgat Soğanlama için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Yozgat Soğanlama tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧅

Yozgat Soğanlama

Name: Yozgat Soğanlama
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Kuru soğan; 3 adet Yumurta; 30 gr Tereyağı; 0.75 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Yozgat soğanlama, bol soğanı yumurta ve tereyağıyla ağır ateşte pişirerek tatlımsı, sade ve doyurucu bir tava yemeği kurar.

Kolay⏱️ 28 dk3 kişilik~198 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

3 kişi

4 adet Kuru soğan
3 adet Yumurta
30 gr Tereyağı
0.8 çay kaşığı Tuz
0.3 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanları yarım ay şeklinde ince doğrayın.
2
Tereyağını tavada eritip soğanları ekleyin.
1 dk
01:00
3
Soğanları kısık ateşte 12 dakika yumuşayana kadar pişirin.
12 dk
12:00
4
Tuz ve karabiberi ekleyip yumurtaları tavaya kırın.
5
Yumurtalar toparlanana kadar 4 dakika pişirip bazlamayla sıcak servis edin.
4 dk
04:00

💡 Püf Noktası: Soğanı yavaş pişirmek doğal tatlılık verir.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına bazlama koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.4g

Şeker

2.6g

Lif

722.6mg

Sodyum

6.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.