Yozgat soğanlama, bol soğanı yumurta ve tereyağıyla ağır ateşte pişirerek tatlımsı, sade ve doyurucu bir tava yemeği kurar.
10 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Soğanları yarım ay şeklinde ince doğrayın.
Tereyağını tavada eritip soğanları ekleyin.
Soğanları kısık ateşte 12 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Tuz ve karabiberi ekleyip yumurtaları tavaya kırın.
Yumurtalar toparlanana kadar 4 dakika pişirip bazlamayla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Soğanı yavaş pişirmek doğal tatlılık verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına bazlama koyarak sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~198
kcal kalori
8
g protein
13
g karbonhidrat
12
g yağ
6.4g
Şeker
2.6g
Lif
722.6mg
Sodyum
6.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?