Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇺🇸
Tavuklu Sezar Wrap
Kolay 32 dk~480 kcal 8/10
🐟
Somon Burger
Somon burger, bıçakla kıyılmış somonu taze ot, limon ve panko ile toparlayıp brioche ekmekte ferah remoulade ile servis eder.
Orta⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇺🇸 ABD
25 dk hazırlık 10 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 650 gr Derisiz somon fileto
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Panko
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon kabuğu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Mayonez
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kapari
- 2 adet Korşinon turşu
- 4 adet Brioche burger ekmeği
- 1 adet Rezene
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Somonun üçte birini ince kıyın, kalanını az daha iri doğrayın.
- 2
Somonu panko, maydanoz, limon kabuğu, tuz ve karabiberle nazikçe karıştırın.
- 3
Harcı 4 köfteye ayırıp 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
10 dk10:00 - 4
Mayonez, kapari ve korşinon turşuyu karıştırarak sos yapın.
- 5
Köfteleri yağlı tavada her yüzü 3 dakika olacak şekilde pişirin.
6 dk06:00 - 6
Rezene ince doğrayıp limon suyuyla ovun.
- 7
Ekmekleri kızartın, sos, rezene ve somon köfteyle burgerleri kurun.
💡 Püf Noktası: Somonu makinede püre yapmak yerine bıçakla kıymak köftenin daha diri kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Rezene salatası ve limon dilimleriyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %50 eşleşme~560
kcal kalori
37
g protein
42
g karbonhidrat
27
g yağ
Protein %26Karb %30Yağ %44
GI 6 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
0.1g
Şeker
0.4g
Lif
676.9mg
Sodyum
2.7g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Somon Burger kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Somon Burger ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 35 dakika.Somon Burger zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Somon Burger kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 37g, karbonhidrat: 42g, yağ: 27g.Somon Burger hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Somon Burger hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Somon Burger için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Somon Burger tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?