Spaghetti aglio e olio, sarımsak, zeytinyağı, acı pul biber ve maydanozla hazırlanan sade Napoli makarnasıdır. Malzeme azdır ama nişastalı makarna suyu sosu parlak ve bağlı tutar.
8 dk hazırlık 14 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Spaghettiyi tuzlu kaynar suda 9 dakika haşlayın.
Haşlama suyundan bir bardak ayırıp makarnayı süzün.
Sarımsağı ince dilimleyin, maydanozu kıyın.
Zeytinyağında sarımsak ve pul biberi 3 dakika açık altın renge kadar ısıtın.
Spaghetti, ayırdığınız makarna suyu ve tuzu tavaya alın.
Makarnayı 2 dakika çevirerek sosu bağlayın.
Maydanoz ve limon kabuğu rendesiyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sarımsağı kahverengileştirmeyin; açık altın renkte kalırsa yağ tatlı ve temiz aromalı olur.
🍽️ Servis Önerisi: Makarnayı sıcak tabaklarda, yanında roka salatası ve isteğe bağlı limon dilimiyle hızlı akşam yemeği olarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~430
kcal kalori
10
g protein
62
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?