Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🌶️
Spicy Salmon Uramaki
Spicy salmon uramaki, somonu acılı mayonez, salatalık ve susamla dışı pirinçli modern bir sushi rulosuna taşır.
Zor⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~398 kcal🇯🇵 Japon
45 dk hazırlık 20 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Sushi pirinci için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Sarma için
- 3 yaprak Taze ve parlak nori
İç harç için
- 220 gr Sashimi-grade somon
- 1 adet Salatalık
Sos için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Mayonez
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Acı biber sosu
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Susam
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci berrak su çıkana kadar yıkayın ve 20 dakika süzdürün.
20 dk20:00 - 2
Pirinci pişirip kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Sirke, şeker ve tuzu pirince katıp oda sıcaklığına yakın ılıtın.
- 4
Somonu küçük küp kesin, mayonez ve acı biber sosuyla karıştırın.
- 5
Streç kaplı matın üstünde noriye pirinç yayın ve pirinçli yüzü alta çevirin.
- 6
Somon harcı ve salatalık şeritlerini nori üstüne dizip ruloyu kapatın.
- 7
Susama bulayıp 8 parçaya kesin, soya sosuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Pirinç dışta olduğu için matı streç filmle kaplamak rulonun yapışmadan kapanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine susam serpip soya sosu ve zencefil turşusuyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~398
kcal kalori
20
g protein
52
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %20Karb %51Yağ %29
GI 52 · Düşük GIGL 27 · Yüksek GL
7.1g
Şeker
1.2g
Lif
1046.8mg
Sodyum
1.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
- Susam
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Spicy Salmon Uramaki kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Spicy Salmon Uramaki ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 20 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 75 dakika.Spicy Salmon Uramaki zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Spicy Salmon Uramaki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 398 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 52g, yağ: 13g.Spicy Salmon Uramaki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya, Susam, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Spicy Salmon Uramaki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Spicy Salmon Uramaki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Spicy Salmon Uramaki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?