🥩 Et YemekleriSpicy Tuna Roll
Spicy tuna roll, yıkanmış kısa taneli sushi pirincini sashimi kalite ton balığı, acı mayonez ve nori ile sararak modern sushi bar lezzeti verir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 18 dk- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
Sushi pirinci için
- 2 su bardağı Kısa taneli sushi pirinci
- 2.2 su bardağı Su
- 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı Şeker
- 1 tatlı kaşığı Tuz
İç harç için
- 4 adet Nori yaprağı
- 300 gr Sashimi kalite ton balığı
- 3 yemek kaşığı Mayonez
- 1.5 yemek kaşığı Sriracha sos
Servis için
- 1 yemek kaşığı Susam
- 4 yemek kaşığı Soya sosu
Yapılışı
- 1
Sushi pirincini su berraklaşana kadar 5-6 kez yıkayın.
- 2
Pirinci suyla pişirip kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırıp sıcak pirince yedirin.
- 4
Ton balığını keskin bıçakla küçük küpler halinde doğrayın.
- 5
Ton balığını mayonez ve sriracha sosla nazikçe karıştırın.
- 6
Nori üstüne pirinci yayın, ton balıklı harcı yerleştirip sıkı rulo sarın.
- 7
Ruloyu ıslak ve keskin bıçakla 8 parçaya kesin, susam ve soya sosuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Ton balığını keskin bıçakla küçük küpler halinde doğramak roll içinde ezilmeden temiz doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~420
kcal kalori
24
g protein
56
g karbonhidrat
12
g yağ
6.5g
Şeker
0.6g
Lif
2063.9mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yumurta
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




