Stroganoff Dana Kasesi ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Stroganoff Dana Kasesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 318 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 12g, yağ: 19g.

Stroganoff Dana Kasesi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, hardal içerir.

Stroganoff Dana Kasesi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Stroganoff Dana Kasesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Stroganoff Dana Kasesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Stroganoff Dana Kasesi

Name: Stroganoff Dana Kasesi
Prep time: 14 min
Cook time: 18 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 500 gr Dana jülyen; 250 gr Mantar; 1 su bardağı Krema; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı; 0.75 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Stroganoff dana kasesi, dana etini mantar ve krema ile buluşturarak zengin, yumuşak ve rahatlatıcı bir Rus usulü ana yemek yapar.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~318 kcal🇷🇺 Rus

#Yüksek Protein
#Tek Tencere

🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

500 gr Dana jülyen
250 gr Mantar
1 su bardağı Krema
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
0.8 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Dana jülyeni tereyağında hızlıca mühürleyin.
6 dk
06:00
2
Soğan ve mantarı ekleyip mantar suyunu çekene kadar pişirin.
7 dk
07:00
3
Tuz, karabiber ve hardalı karıştırın.
4
Kremayı ekleyip kısık ateşte koyulaştırın, sos kesilmesin.
6 dk
06:00
5
Sıcak pilav veya patatesle hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Kremayı ateşin son bölümünde eklemek sosun kesilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze soğan halkaları ve ince kıyılmış maydanozla renk katarak tabağı tamamlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.9g

Şeker

1.3g

Lif

476.1mg

Sodyum

13.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.