Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Adıyaman Sulu Köfte

Adıyaman sulu köfte, pirinçli minik köfteleri sebzeli hafif suda pişiren, günlük sofrada kaşığa rahat gelen yumuşak bir tencere yemeğidir.

Orta⏱️ 45 dk5 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Bütçe Dostu
Adıyaman Sulu Köfte

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

5 kişi
  • 300 gr Kıyma
  • 0.5 su bardağı Pirinç
  • 1 adet Patates
  • 1 adet Havuç
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kıyma, pirinç, tuz ve karabiberi yoğurup minik köfteler yapın.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Köfteleri un serpilmiş tepside sallayarak kaplayın.

  3. 3

    Salçalı suya küp patates ve havucu ekleyip 5 dakika kaynatın.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Köfteleri tencereye alıp 18 dakika pişirin.

    18 dk
    18:00
  5. 5

    Maydanozla sıcak servis edin.

  6. 6

    Servis öncesi 5 dakika dinlendirin, tabakta su salıp dokusu kaymasın.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Köfteleri tencereye atmadan önce tepside 5 dakika bekletmek dağılmadan pişmelerine yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine maydanoz serperek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

15

g protein

18

g karbonhidrat

11

g yağ

1.3g

Şeker

1.7g

Lif

518.6mg

Sodyum

4.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez