Sumaklı Kilis Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Sumaklı Kilis Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 324 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 7g, yağ: 23g.

Sumaklı Kilis Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Sumaklı Kilis Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥘

Sumaklı Kilis Tava

Name: Sumaklı Kilis Tava
Prep time: 18 min
Cook time: 22 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gr Dana kıyma; 2 adet Kırmızı biber; 1 adet Kuru soğan; 1 yemek kaşığı Sumak; 1 çay kaşığı Tuz; 5 adet Lavaş

Sumaklı Kilis tava, kıymayı biber ve sumakla tepside bastırarak sulu, ekşi dokunuşlu ve fırın kokulu bir kebap sunar.

Kolay⏱️ 40 dk5 kişilik~324 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası
#Fırında

🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

5 kişi

600 gr Dana kıyma
2 adet Kırmızı biber
1 adet Kuru soğan
1 yemek kaşığı Sumak
1 çay kaşığı Tuz
5 adet Lavaş

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Biber ve soğanı çok ince doğrayıp kıyma, sumak ve tuzla yoğurun.
8 dk
08:00
2
Harcı 5 dakika dinlendirin, soğan suyu kıymaya eşit dağılsın.
5 dk
05:00
3
Harcı yağlanmış tepsiye yarım santim kalınlığında bastırarak yayın.
4
200°C fırında 22 dakika kızarana kadar pişirin.
22 dk
22:00
5
5 dakika dinlendirip lavaşla sıcak servis edin.
5 dk
05:00
6
Servis öncesi 5 dakika dinlendirin, tabakta su salıp dokusu kaymasın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Harci tepsiye ince yaymak kenarları karamelize eder.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına lavaş koyarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~324

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.9g

Şeker

3.1g

Lif

905.6mg

Sodyum

9.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.