Sumaklı Nohut Ezmesi ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 10 dakika sürer.

Sumaklı Nohut Ezmesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 132 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 16g, yağ: 5g.

Sumaklı Nohut Ezmesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Sumaklı Nohut Ezmesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫛

Sumaklı Nohut Ezmesi

Name: Sumaklı Nohut Ezmesi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış nohut; 1 yemek kaşığı Sumak; 1 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 çay kaşığı Tuz

Diyarbakır sumaklı nohut ezmesi, nohudu sumak ve sarımsakla buluşturarak tok, ekşili ve sürülebilir bir meze hazırlar.

Kolay⏱️ 10 dk6 kişilik~132 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Misafir Sofrası
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk

Hazırlık10 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı Sumak
1 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Limon suyu
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Haşlanmış nohudu süzüp sarımsak ve sumakla birlikte ezmeye hazır hale getirin.
12 dk
12:00
2
Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip pürüzsüz bir sos kıvamı yakalayın.
3
Sebzesini ezip sosla birleştirin, tuz ve ekşiliği aynı kapta ayarlayın.
4
Ezmeği servis tabağına yayıp buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Sumağı servis öncesi serpmek mor rengini ve tazeliğini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Tepside, kenarda dilimli limon ve maydanoz yaprağıyla, ortada birden fazla aperitif çeşidi sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~132

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.3g

Şeker

5.5g

Lif

199.9mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.