SalatalarSumaklı Tavuklu Fattoush
Sumaklı tavuklu fattoush, çıtır ekmekli salatayı ızgara tavukla birleştirerek Orta Doğu usulü ferah bir öğün kurar.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
- 400 gr Tavuk göğsü
- 1 küçük adet Marul
- 2 adet Domates
- 1 su bardağı Lavaş cipsi
- 1 tatlı kaşığı Sumak
- 1 adet Salatalık
- 0.3 demet Maydanoz
- 2 yemek kaşığı Limon suyu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Tavuğu 10 dakika pişirin, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.
10 dk10:00 - 2
Tavuğunu 5 dakika dinlendirin ve lifleyin, sıcak buhar yaprakları soldurmasın.
5 dk05:00 - 3
Sumağı limon suyu ve zeytinyağıyla açın, ekşilik tek noktada kalmasın.
- 4
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
1 dk01:00 - 5
Lavaş cipsini son anda ekleyin, salata beklerken gevrekliğini kaybetmesin.
1 dk01:00 - 6
Salatasını servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Püf Noktası: Ekmeği son anda eklemek gevrekliğini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Sumaklı tavuklu fattoush salatasını lavaş cipsleri yumuşamadan geniş kasede hemen sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
20
g protein
15
g karbonhidrat
11
g yağ
3.2g
Şeker
1.8g
Lif
52.2mg
Sodyum
1.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Salatalar
SalatalarFattoush
SalatalarTavuklu Salata
SalatalarÇoban Salatası
🥗 SalatalarSumaklı Havuçlu Bulgur Salatası
🥗 Salatalar