Sumaklı tavuklu fattoush, çıtır ekmekli salatayı ızgara tavukla birleştirerek Orta Doğu usulü ferah bir öğün kurar.
14 dk hazırlık 12 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuğu 10 dakika pişirin, sos dengesi bozulmasın diye fazla suyunu süzdürün.
Tavuğunu 5 dakika dinlendirin ve lifleyin, sıcak buhar yaprakları soldurmasın.
Sumağı limon suyu ve zeytinyağıyla açın, ekşilik tek noktada kalmasın.
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
Lavaş cipsini son anda ekleyin, salata beklerken gevrekliğini kaybetmesin.
Salatasını servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Püf Noktası: Ekmeği son anda eklemek gevrekliğini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Sumaklı tavuklu fattoush salatasını lavaş cipsleri yumuşamadan geniş kasede hemen sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~248
kcal kalori
20
g protein
15
g karbonhidrat
11
g yağ
3.2g
Şeker
1.8g
Lif
52.2mg
Sodyum
1.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?